Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 grosses cuillères à soupe de moutarde forte - Des herbes de Provence - 3 belles tomates - 1 gros oignon - 3 oeufs - 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche - 8 cuillères à soupe de...